El salmón kokanee es uno de los peces más buscados en los EE. UU. Son deliciosos y divertidos de pescar. Vienen en tamaños decentes y no requieren demasiado para atraparlos. El salmón rojo es un tipo de pez más grande que pasa gran parte de su tiempo en el océano.
Entonces, ¿cuál es la diferencia entre el salmón kokanee y el salmón sockeye?El salmón kokanee es en realidad un salmón rojo que vive en un lago o en un río conectado a un lago. Como vive en lagos de agua dulce, suele ser más pequeño en peso y longitud que el salmón rojo. Además, no puede reproducirse en conjunto.
El salmón rojo pasa la mayor parte de su vida en el océano, pero aún necesita agua dulce en arroyos, ríos y lagos.
Biología
En general, el salmón rojo y el salmón kokanee tienen una
La única diferencia física es su tamaño. El salmón Kokanee es mucho más pequeño que el salmón rojo, lo que puede dificultar su distinción. Por lo general, a un salmón rojo pequeño se le llama simplemente Kokanee, y es bastante preciso.
Los dos tipos de salmón comienzan con un color plateado que resulta muy atractivo para muchos peces piscívoros, como la trucha arcoíris y algunas lubinas de boca grande.
Cuando los salmones comienzan a desovar, su color pasa de ser plateado a un rojo intenso y brillante. Esto se debe a que sus cuerpos dejan de crecer y de producir más tejidos, y comienzan a descomponerse. El rojo es el resultado de la descomposición y la muerte de sus cuerpos.
Sus colas están muy dentadas y no tienen marcas negras en la aleta dorsal, a diferencia de la mayoría de los otros peces de su familia.
La mayor diferencia que tienen los salmones Kokanee en comparación con los salmones Sockeye es su boca.
Parecen exactamente iguales, pero las bocas de los salmones Kokanee son muy blandas y no se adaptan bien a un anzuelo con mucha tensión detrás de él. Cuando intentes pescar un salmón Kokanee, asegúrate de colocar el anzuelo correctamente, pero no lo tires de la boca del pez.
Ciclo vital
La razón por la que el salmón rojo y el salmón kokanee no se cruzan es que desovan en diferentes períodos de tiempo. El salmón rojo está en el océano cuando el salmón kokanee desova, y el salmón kokanee está más inactivo durante el tiempo en que el salmón rojo llega del océano para desovar.
Salmón rojo
Después de un período de entre 1 y 5 años, los salmones rojos regresan del océano y desovan. Después de desovar, mueren y el proceso se reinicia nuevamente con una nueva generación.
Los primeros dos años de vida de los peces serán probablemente la parte más fácil. Los lagos son relativamente seguros y pueden crecer lo suficiente como para hacer el viaje al océano con bastante rapidez. Sin embargo, una vez que alcanzan cierto tamaño, su hábitat no podrá sustentarlos y se marcharán.
Los salmones rojos pasan entre 1 y 5 años en el mar debido a la cantidad de alimento que hay en el océano. Si hay mucho, se quedan y se alimentan. Si el océano tuvo dificultades ese año, regresarán al río y morirán allí.
Los salmones kokanee nacen en algunos de esos mismos lagos y arroyos y pasan el resto de sus vidas en esos lagos. Los salmones kokanee crecen tanto como les permite su hábitat y esperan hasta que un ser humano los captura hasta que otro pez los mata, o hasta que van a desovar en algún lugar después de unos años y mueren allí.
Los salmones kokanee y sockeye también son grandes ahorradores de energía. Si no hay
Dieta
Las especies de salmón Kokanee y Sockeye se alimentan de plancton, pero también se sabe que a veces comen camarones e insectos durante las etapas juveniles de su vida.
El océano tiene una oxigenación constante bastante buena, lo que ayuda a mantener vivo al plancton durante todo el año. Sin embargo, durante los meses de invierno, los lagos se congelan, lo que forma una capa sobre el agua que impide que el oxígeno del aire llegue al agua. Debido a que el plancton
La falta de luz solar también puede perjudicar los niveles de oxígeno. Si no llega suficiente luz a las plantas del fondo del lago, estas morirán, lo que impedirá que el agua reciba oxígeno.
Si esto sucede demasiado pronto en la temporada, los salmones kokanee pueden perder su fuente de alimento más preciada y comenzar a morir. Si la situación se pone especialmente mala o se ven obligados a mudarse mucho, los salmones kokanee no pueden obtener suficiente oxígeno y mueren por eso…
Pero cada año, cuando la población de plancton vuelve a su máximo esplendor, el salmón kokanee vuelve con más fuerza que nunca. Los salmones koke son una especie resistente.
Distribución y hábitat
El área de distribución del salmón rojo es bastante amplia. El principal centro de su hábitat es la costa de Columbia Británica y la costa de Washington. Se extienden hacia el sur hasta la costa del condado de Mendocino, en California, aproximadamente en el centro norte de California.
Se han visto salmones rojos tan al norte como el Ártico canadiense o el norte de Canadá. Algunos incluso han sido vistos tan al este como el río Anadyr en Siberia. Los salmones rojos han llegado a tierra firme hasta el centro de Idaho, pero por lo general son salmones Kokanee y no tienen salida al mar.
El salmón kokanee se ha introducido en casi todos los continentes del planeta y ha podido prosperar prácticamente en todas partes. En los EE. UU., se lo puede encontrar en todos los estados del oeste, aunque algunos estados solo tienen unos pocos lagos donde se estableció una pesquería de salmón kokanee.
En los estados del este, el lago Nantahala de Carolina del Norte es el único lugar donde habita el salmón Kokanee. Esta población se estableció con el único propósito de servir de alimento para algunos de los otros tipos de peces del lago.
Estado de peligro de extinción
El salmón rojo está incluido en la lista de especies en peligro de extinción. Debido a que una especie de pez puede estar tan dispersa por todo el mundo, se la separa en poblaciones específicas para incluirla en la lista de especies en peligro de extinción.
La población que se encuentra en el río Snake está en peligro de extinción, mientras que la población de algunos lagos está catalogada como estable. En general, la especie no está en peligro de extinción.
Por otro lado, el salmón Kokanee es muy estable y figura en la lista como “de menor preocupación posible”. El salmón Kokanee puede sobrevivir a muchas adversidades, lo que le ha permitido adaptarse a casi todos los entornos.
En los EE. UU. no hay poblaciones de las que preocuparse. En la mayoría de los lugares, el límite de captura de salmón kokanee es de alrededor de 15 por persona.
Kokanee y salmón rojo
No existen muchas diferencias entre ambos peces. Las dos diferencias más importantes son el lugar donde se encuentran y el tamaño que alcanzarán cuando crezcan. Sus dietas, ciclos de vida y las mejores formas de capturarlos son muy similares, si no idénticas.
Como regla general, cuando hablamos de los dos tipos, un salmón sockeye o kokanee capturado en un lago es un kokanee.
Preguntas relacionadas:
¿El salmón kokanee y el salmón rojo tienen el mismo sabor? Hay un
¿Cuál es el salmón más saludable para comer? El salmón salvaje de Alaska es el pescado más saludable para comer. El salmón kokanee y el salmón rojo ocupan un lugar más bajo en la lista que el salmón salvaje de Alaska, pero siguen siendo pescados muy saludables para comer. Cuanto más fresco sea el pescado, más saludable será.
