Todos hemos tenido esos viajes de pesca en los que salimos llenos de esperanza y regresamos con nada más que una hielera vacía y un sedal enredado. Si el salmón Kokanee y la trucha degollada están en su línea de fuego, conocer las diferencias clave entre ambos puede hacer que su viaje de pesca sea un éxito o un fracaso.
El salmón kokanee es la versión no oceánica del salmón rojo y, por lo tanto, es diferente de la trucha degollada. El salmón kokanee sobrevive con una dieta de plancton, a diferencia de otros salmones que suelen ser más depredadores. La trucha degollada, por otro lado, es extremadamente carnívora y come una variedad de insectos, peces, huevas de peces y pequeños crustáceos.
Saber lo que comen es importante, por supuesto, pero no puede ser solo eso, ¿verdad?
Identificadores físicos/de color
Las truchas degolladas vienen en muchas formas, colores y tamaños, siendo las doradas, verdes y grises las más comunes; estas variables entran en juego según la ubicación.
Aunque la mayoría de las especies y cepas de trucha degollada se pueden identificar por la marca roja debajo de la mandíbula, esa marca no es específica de la trucha degollada, ya que varias especies de trucha arcoíris también tienen branquias rojas. La trucha degollada se puede distinguir de otras truchas con mayor fiabilidad por la posesión de cualquiera de estos tres rasgos.
- Una mandíbula superior que se extiende detrás del ojo.
- La presencia de dientes basibranquiales en la base de la lengua.
- El clásico corte rojo “cutthroat slash” que le da nombre al pez.
Teniendo en cuenta las diferentes subespecies, la trucha degollada mide entre 15 y 100 centímetros y su peso varía entre 11 gramos y un récord de 18 kilos en condiciones ideales. La trucha degollada, a diferencia del salmón Kokanee, no sufre cambios físicos durante su temporada de reproducción.
El salmón kokanee es una rama bastante alejada del mar del salmón rojo, aunque debido a su dieta casi exclusivamente de plancton, se mantiene mucho más pequeño, midiendo entre 9 y 20 pulgadas en la edad adulta, con variaciones que ocurren en un rango tan amplio debido a la disponibilidad nutricional.
Suelen pesar entre 2 y 5 libras y, a simple vista, pueden confundirse con truchas. Tienen un dorso y costados plateados o azul oscuro y se pueden distinguir de las truchas por sus escamas más pequeñas, su cola profundamente bifurcada y sus ojos más grandes.
Durante la temporada de apareamiento, son especialmente fáciles de distinguir ya que el cuerpo se vuelve rojo brillante, la cabeza se vuelve verde y los machos desarrollan la espalda jorobada y la boca en forma de gancho típicas del salmón promedio.
Hábitat/Rango
Tanto la trucha Kokanee como la trucha degollada habitan en los ríos y, por lo tanto, se confunden fácilmente.
Área de distribución de la trucha degollada
La trucha degollada, según la especie, se puede encontrar en agua dulce o en arroyos y estuarios de agua salada. La trucha degollada costera nace en agua dulce, migra al agua salada donde madura sexualmente y luego regresa al agua dulce donde permanece durante el invierno y para desovar.
Las truchas degolladas costeras son generalmente más grandes que sus primas de agua dulce debido a la mayor disponibilidad de alimentos y nutrientes.
Sin embargo, no se aventuran lejos de los arroyos de agua dulce, y lo más común es encontrarlos a entre 5 y 10 millas del arroyo donde nacen, aunque se los ha encontrado hasta a 70 millas de la costa.
Las truchas degolladas que permanecen en agua dulce (llamadas truchas ribereñas o lacustres) viven únicamente en ríos y lagos respectivamente, y se las puede encontrar más comúnmente en aguas claras y bien oxigenadas. Las truchas degolladas son tan sensibles a la calidad del agua que se las utiliza como un sistema de alerta temprana de la contaminación del agua.
Si las truchas degolladas están desapareciendo de un hábitat en el que antes habitaban, es probable que haya algún problema con el agua. Debido a su sensibilidad, es más fácil encontrarlas lejos de las zonas de desarrollo humano, donde no habría contaminación ni perturbaciones en el agua.
Todas las truchas degolladas se reproducen en estanques de aguas claras y poco profundas, con abundante grava, o en lagos fríos, claros y profundos, siempre que haya grava. El desove de la trucha degollada comienza una vez que el agua alcanza entre 43 y 46 grados Fahrenheit.
Área de distribución del salmón Kokanee
El salmón kokanee se encuentra de forma natural con mayor frecuencia en el noroeste de los Estados Unidos, además del suroeste de Canadá, aunque también se ha introducido artificialmente en otras partes de los Estados Unidos.
El salmón Kokanee, a diferencia de otros salmones, pasa toda su vida en agua dulce, ya que no ha desarrollado los cambios evolutivos necesarios para hacer la transición al agua salada. El salmón Kokanee adulto suele habitar en grandes lagos, hasta que regresa al arroyo o la costa donde nació para desovar.
Aunque el salmón Kokanee se puede encontrar a todas las profundidades, prefiere el agua fría y buscará aguas más profundas o el refugio de los escombros cuando los días y las estaciones comiencen a calentarse.
La exposición prolongada a temperaturas cercanas o superiores a los 60 grados Fahrenheit puede resultar fatal para los peces, lo que puede hacer que la captura y liberación sea peligrosa para esta variedad específica de salmón. Dicho esto, se alimentan de plancton, que seguirá las columnas de luz que penetran en el agua, y el salmón kokanee seguirá su fuente de alimento.
Se pueden encontrar en Idaho, Alaska, Oregón, Washington, así como en toda Columbia Británica y Yukón en Canadá.
Pesca/Cómo pescar
El salmón kokanee es agresivo y territorial, por lo que, aunque su dieta consiste principalmente en plancton, se acercará a investigar. El salmón kokanee ve el color y atacará el señuelo si lo enoja.
Utilice señuelos en Kokanee
En lugar de elegir un señuelo que imite a su presa, los señuelos y cebos para kokanee están diseñados para hacerlos enojar. El objetivo es hacer que el pez se enoje porque su señuelo está ahí, porque su territorio está siendo invadido y hacer que ataque por enojo.
Se ha informado que los señuelos de colores brillantes, como naranjas, rojos o rosas, con accesorios que pueden destellar y reflejar la luz, tienen las mayores tasas de éxito. Sin embargo, tenga cuidado de que su equipo no sea amenazante.
El salmón kokanee es un pez presa, lo que significa que normalmente comparte el agua con especies de peces que lo comen, como la trucha arcoíris. Si se siente amenazado, abandonará la zona. Hazlo enfadar, pero no lo asustes.
A menos que estés pescando por la mañana, cuando el agua superficial está más fría, el salmón Kokanee generalmente se encuentra en aguas más profundas y frías, por lo que usar equipo con peso será una buena idea.
El salmón kokanee es un pez que se mueve en cardúmenes y, al permanecer juntos, es fácil encontrarlos con el sonar. Se ha informado constantemente que el uso del sonar y el seguimiento del sedal desde un bote dan los mejores resultados.
Pesca con mosca de trucha degollada
La pesca con mosca es la modalidad de caza más aceptada y exitosa para este pez. Extremadamente depredadora, territorial e impulsiva, la trucha degollada no duda en morder una mosca si el momento es el adecuado.
Mientras que muchas otras especies de peces normalmente solo se capturan durante momentos específicos del día, la trucha degollada parece no tener ninguna de las inhibiciones de sus primas y está siempre disponible para pelear en cualquier momento del día.
Este es un gran pez para aquellos de nosotros que tenemos trabajos y no podemos ir regularmente a los lagos y arroyos de la montaña a la primera señal del sol. Al igual que el salmón Kokanee, la trucha degollada también es agresiva, pero como es un pez menos exigente con una gama más amplia de alimentos aceptables como dieta, hay una mayor cantidad de señuelos que encontrará atractivos, y hacerla enojar no es la única forma de hacer que muerda el cebo.
Como tienen una tendencia a pescar moscas en la superficie del agua, sus mejores posibilidades surgen si utiliza moscas que imiten la eclosión actual. Dicho esto, las truchas degolladas tienen fama de ser comedoras indiscriminadas, así que no se preocupe demasiado por encontrar la mosca perfecta.
Como son más sensibles a la calidad del agua, intente pescar más lejos de las áreas pobladas, donde puede encontrar agua clara. La trucha degollada es un pez de emboscada, así que, donde sea que decida pescar, intente mantener la cobertura y lanzar la mosca con calma para tener la mejor oportunidad. Los remolinos, los atascos de troncos y otras coberturas naturales tienden a ser un gran lugar para encontrar una trucha degollada esperando atacar a su próximo objetivo.